Peter Bridgewater va ser científic en cap del Consell de Conservació de la Natura del Regne Unit 1989–1990; director executiu de l'Agència Australiana de Conservació de la Natura i director del Servei de Parcs Nacionals i Vida Silvestre (1990-1997) i assessor científic en cap del ministre de Medi Ambient (1997-99). Va ser secretari del Programa L'home i la biosfera de la UNESCO i director de la seva Divisió de Ciències Ecològiques 1999–2003; Secretari general de la Convenció de Ramsar sobre zones humides (2003-2007) i president del Comitè Conjunt de Conservació de la Natura del Regne Unit (2007-2014)
Ocupa càrrecs honorífics a la Universitat Nacional d'Austràlia, la Universitat de Canberra, la Universitat Forestal de Pequín i l'Institut Copernicus de la Universitat d'Utrecht, i actualment és president de la Salut de la Vida Silvestre d'Austràlia.