Luis Sobrevia havas BSc en Biologio kaj Natursciencoj, MSc en Fiziologiaj Sciencoj, kaj PhD en Fiziologio kaj Medicinaj Sciencoj, kun postdoktoriĝa trejnado en angia fiziologio ĉe King's College London, Universitato de Londono (UK). Li havas Diplomon pri Instruado de la Pontificia Universidad Católcia de Chile (PUC).
Li estas Ulo de The Physiological Society (UK) (FTPS), Ulo de la Akademio de Fiziologio de la Internacia Unio de Fiziologiaj Sciencoj (FIUPS), membro de la Akademio de Sciencoj de Latin-Ameriko (ACAL), Profesoro pri Molekula. Fiziologio kaj Medicino ĉe la Fakultato de Medicino ĉe PUC, Honora Profesoro en Universitato de Kvinslando (Aŭstralio), Universidad de Sevilla (Hispanio), kaj São Paulo State University (UNESP, Brazilo), Eminenta Esplorprofesoro ĉe TecSalud, Tecnológico de Monterrey (Meksiko) ), kaj Alvojaĝanta Profesoro ĉe la Universitato de Groningen (Nederlando). Li gvidis 69 diplomiĝajn tezojn kaj 20 postdoktoriĝajn.
Li estas la Direktoro de la Laboratorio de Ĉela kaj Molekula Fiziologio (CMPL) ĉe PUC, Plenuma Redaktisto kaj membro de la redakcio de pluraj sciencaj/medicinaj revuoj, Reprezentanto de IUPS al Amerikoj, tuja pasinta Prezidanto de la Ĉilia Socio de Fiziologiaj Sciencoj (2021). -2023) kaj Prezidanto de la Latin-Amerika Asocio de Fiziologiaj Societoj (ALACF) (ĝis 2023).