Prof. Wanjohi, kenja ŝtatano post ŝia frua edukado, iris al Kenyatta University kie ŝi akiris sian B.Ed, M.Sc kaj Ph.D. gradoj. En 1989, ŝi aliĝis al Kenyatta University-fakultato kaj pliiĝis tra la rangoj al la nuna pozicio de plena profesoro pri plantpatologio. Prof. Wanjohi estas nuntempe la Ag. Vicrektoro ĉe Kenyatta University kaj la Vicprezidanto de Kenja Nacia Akademio de Sciencoj
Prof. Wanjohi estis ĉe la avangardo en reklamado de la Scienca agendo per diversaj novigaj iniciatoj kaj en ŝiaj malsamaj gvidaj kaj administraj roloj kaj ene kaj ekster Kenjo. Ĉi tiuj kontribuoj gajnis ŝian rekonon kaj nacie kaj internacie; ŝi estas Ulo de la Reĝa Societo de Biologio; Ulo de la Kenja Nacia Akademio de Sciencoj; Fulbright Ĉefesploristo; Fellow-African Women in Agricultural Research and Development (AWARD) kaj estis rekonita kiel elstara Sciencisto fare de la Falling Walls Foundation en Germanio. En 2020, Prof Wanjohi estis inter la 20 virinoj sciencistoj kiuj aperis en la libro "Plibonigi knabinojn partoprenon en STEM: Inspiraj Rakontoj de Afrikaj Virinaj Sciencistoj" eldonita de Forumo por Afrika Virina Edukisto (FAWE). Ŝi estis nomumita kiel mentoro por la emerĝantaj Women Agricultural-sciencistoj