Registreeri

Tõhusus peab käima käsikäes omakapitaliga, et ehitada üles vastupidavad toidusüsteemid

Elastsed toidusüsteemid on kaasavad toidusüsteemid.

See ajaveebi postitati esmakordselt Põllumajandus Esimene blogi 6. aprillil 2021. ISC on Farming First toetaja.

Ümber seitse miljonit last Lääne-Aafrikas saavad praegu kasu koolitoitlustamise programmid ja paljude jaoks moodustab see toit olulise osa nende toitumisest. Kui kogu piirkonna koolid suleti sulgemise tõttu, sai kõige haavatavamate leibkondade perede toiduvaru kahekordse löögi: lünk laste koolitoitlustusprogrammides ning pandeemiaga seotud sissetulekute vähenemine ja ebastabiilsus täiskasvanute jaoks. Piirkonnas domineerib mitteametlik töö ja vajadus minna välja, et tagada toidu, vee või töö tagamine, on vältimatu igapäevane reaalsus.

Pärast Covid-19 puhangut hinnati, et 82 miljonit töökohta piirkonna toiduainesektoris mõjutaksid liikumispiirangud. Õnneks on pandeemial olnud a piiratud mõju põllumajandustoodete ülemaailmsele kaubandusele ja ülemaailmset toidukriisi ei toimunud. Ometi on viimase 12 kuu sündmused olnud terav meeldetuletus toidusüsteemi haavatavusest paljudes riikides – ja mõjust kõige haavatavamatele kõikjal.

Vastupidavus kelle jaoks?

Arvestades, kuidas Covid-19 toidu- ja toitumisjulgeolekut erinevates kontekstides mõjutas, annab ÜRO toidusüsteemide tippkohtumise eel palju kasulikke õpetusi. Kuna sidusrühmad kaaluvad, kuidas suurendada toidusüsteemis vastupanuvõimet šokkidele ja stressile, on peamised küsimused, mida meeles pidada, vastupanuvõime mille ja kelle jaoks?

Võib esineda olukordi, kus kohaliku tasandi vastupanuvõime on vastuolus piirkondliku või suuremahulise vastupidavusega või vastupidi. Šokkidele vastupidavuse suurendamine tähendab, et sotsiaalse, majandusliku ja keskkonnaalase vastupanuvõime ning jätkusuutlikkuse probleemide vahel tekkivaid keerulisi kompromisse ei saa jätta teadvustamata ning nendega tuleb tegeleda. Näiteks kui toiduainete tootmise digiteerimine ja mehhaniseerimine võib tõsta tootlikkust ja vähendada kokkupuudet teatud riskidega, ei tohiks täiustatud tehnoloogia toimuda tööhõive ja põllumajandustootjate elatusvahendite arvelt. Selle asemel peaks töötajaid mõjutavate tootmismeetodite muutustega kaasnema ümberõpe ja muud sotsiaalse toetuse vormid.

hiljutine ISC-IIASA aruanne vastupidavate toidusüsteemide kohta, mis töötati välja teadlaste ja teiste sidusrühmadega konsulteerides, väidab, et muret toidusüsteemi tõhususe pärast tuleb tasakaalustada murega õigluse pärast. Nii saavad meie toidusüsteemid aidata tagada, et kõik inimesed saavad ebastabiilsuseks valmistuda ja sellele vastu seista.

Covid 19 ja ohjeldamismeetmete pikemaajalisi mõjusid on võimatu ennustada, kuid tundub tõenäoline, et pandeemia pikk saba toob kaasa majandusliku ebakindluse ja ebastabiilsuse perioodi – eriti konfliktide suhtes haavatavates piirkondades. Kliimamuutustega ekstreemsete ilmastikunähtuste arvu suurenemine – näiteks põuad või üleujutused – mis võivad mõjutada põllumajandust ja toidutootmist, on tõenäoline, et teatud maailma piirkondades seisame silmitsi näljahädadega.

Laiaulatusliku koostöö edendamine

Kui naasta koolitoitlustusprogrammide näite juurde, siis uuringu mõjude kohta alternatiivsed lähenemisviisid valgustab sobivaid kohandusi, kusjuures paljud riigid kasutavad sihipäraseid sularahaülekandeid või muid meetmeid, samal ajal kui koolid jäid suletuks. Kuna paljudes riikides hakkavad koolid taasavama, on UNESCO, UNICEF ja WFP selle tähtsust rõhutanud tagades, et ka koolitoitlustusprogrammid käivituvad uuesti. Selline sotsiaalne turvavõrk võib aidata pakkuda puhvrit pandeemia sotsiaalmajanduslike ja tervisega seotud tagajärgede vastu.

Ebakindluse tingimustes vilgas püsimine ja kontekstitundlike meetmete võtmine toidu- ja toitumiskindluse kaitsmiseks šokkide ajal nõuab avatud juurdepääsu teaduslikele andmetele ja teadmistele. See võib aidata kujundada õiget suundumust ning suurendada suutlikkust tõlgendada ja tegutseda muutuva teabe ja faktide alusel.

Kui tahame suurendada suutlikkust ebakindlusega tulevikus toime tulla, vajame suuremat koostööd teadusharude ja sidusrühmade vahel kogu toidusüsteemis, sealhulgas põllumajandustootjate ja teiste toidutootjate vahel. Samuti peame tagama mehhanismide olemasolu, et kaasata kõik asjaomased sidusrühmad vastupidavate ja jätkusuutlike toidusüsteemide koosarendamisse.


Elastsed toidusüsteemid

Muutused käeulatuses:
Teed jätkusuutliku ja vastupidava maailma poole


Foto: Ramadhani Rafid on Unsplash

Otse sisu juurde