Fani Sakellariadou est océanographe géochimique et professeur au Département d'études maritimes de l'Université du Pirée, Grèce. Elle a obtenu son doctorat. en géochimie marine de la Royal School of Mines, Imperial College (Londres, Royaume-Uni). Elle est titulaire d'une maîtrise en océanographie de l'École des sciences de l'Université nationale et capodistrienne d'Athènes. Elle est titulaire d'un diplôme (DIC) en synthèse organique de l'Imperial College (Londres, Royaume-Uni). Elle est titulaire d'un diplôme en chimie du Département de chimie de l'Université nationale et capodistrienne d'Athènes, en Grèce.
Elle est élue présidente de la Division VI de l'IUPAC pour la période 2024-26 et vice-présidente pour 2022-24. Elle a été membre titulaire (2018-20) et coordinatrice de projet de la Division VI de l'IUPAC. Elle est Directrice du Laboratoire d'Océanographie – Géochimie Marine (depuis sa création en 2002) et Directrice du MSc « Sustainable Blue Economy » (depuis sa création en 2018).
Elle est chercheuse invitée (2023-24) à l’Université de technologie Chalmers de Göteborg, en Suède. Elle a été directrice du Département d'études maritimes (deux mandats de deux ans), membre du Sénat de l'Université du Pirée pendant quatre ans et directrice du programme Erasmus+ pendant cinq ans. Pendant 15 ans, elle a été experte nationale sur les questions de pollution atmosphérique pour l'Union européenne. Elle a travaillé comme experte en géochimie marine chez Hydrex, comme géochimiste marine au Centre hellénique de recherche marine (HCMR) et comme chercheuse à l'École de génie électrique de l'Université technique nationale d'Athènes, en Grèce.
Ses principaux intérêts de recherche actuels comprennent la géochimie des sédiments marins (spéciation des métaux lourds et analyse de la matière organique), l'exploitation minière des fonds marins (dépôts en haute mer et placers) pour les métaux critiques et les ETR et ses impacts environnementaux, la pollution par les microplastiques, les études de polluants dans les sédiments portuaires, l'environnement. les impacts du transport maritime et le concept d’économie bleue durable. Elle a publié de nombreux articles et deux livres.
Elle est maman d'une fille et d'un garçon