Shaukat Abdulrazak est directeur de la division Afrique de l'Agence internationale de l'énergie atomique. Sous sa supervision, il facilite la coopération technique de l'AIEA, dans plusieurs domaines thématiques ; Alimentation et agriculture, santé et nutrition, applications industrielles et technologie des rayonnements, eau et environnement, planification énergétique et énergie nucléaire, développement et gestion des connaissances nucléaires, sécurité dans 48 pays d'Afrique.
Abdulrazak est l'ancien PDG de la Commission nationale du Kenya pour la science, la technologie et l'innovation (2008-2014). Il a plus de 30 ans d'expérience professionnelle en tant que professeur et administrateur d'université, leader et conseiller sur les questions liées à la science, à la technologie et à l'innovation. Il a été vice-chancelier de l'Université Umma et VC adjoint à l'Université d'Egerton, ancien gouverneur de l'ICGEB, ancien président du Kenya Marine and Fisheries Research Institute, membre du conseil d'administration du Kenya Medical Research Institute, membre du Conseil national économique et social du Kenya.
Il est membre de l'Académie mondiale des sciences et de la Société japonaise pour la promotion des sciences de l'Académie africaine des sciences. Il a publié de nombreux articles dans des revues internationales, ainsi que dans des actes de conférences scientifiques et de symposiums. Ses études de premier cycle se sont déroulées à l'Université d'Egerton, au Kenya, sa maîtrise et son doctorat en sciences agricoles, à l'Université d'Aberdeen, au Royaume-Uni, et son post-doctorat à l'Université de Shimane, au Japon.