Profesorul Judi Wakhungu EGH a fost numit ambasador al Kenyei în Republica Franceză, Portugalia, Serbia și Sfântul Scaun în ianuarie 2018. În această calitate diplomatică, ea este cea mai înaltă reprezentantă din Kenya, cu responsabilitatea directă pentru administrarea negocierilor și livrarea de bi- mesaje laterale în numele Keniei.
Profesorul Wakhungu a ocupat funcția de secretar al cabinetului din Kenya pentru mediu și resurse naturale (2013-2018), director executiv al Centrului African pentru Studii Tehnologice (ACTS) din Nairobi (2002-2013). A fost profesor asociat, știință, tehnologie și societate la Universitatea de Stat din Pennsylvania și a fost directorul Institutului Women in Science and Engineering (WISE).
A fost consilieră tehnică a Programului de asistență pentru managementul energiei al Grupului, Banca Mondială (2010-2013), director de cercetare al politicii energetice globale și al programului de planificare al Federației Internaționale a Institutelor pentru Studii Avansate (IFIAS) din Toronto. De asemenea, a ocupat funcția de lider al proiectului de diseminare a tehnologiei energiei regenerabile a Institutului de Mediu din Stockholm (SEI). A obținut o diplomă de licență în geologie de la Universitatea St. Lawrence, New York, o diplomă de MS în geologie a petrolului de la Universitatea Acadia, Canada și un doctorat în managementul resurselor energetice de la Universitatea de Stat din Pennsylvania.