Matthias Kaiser este profesor emerit la Centrul pentru Studiul Științelor și Științelor Umaniste (SVT) de la Universitatea din Bergen și Prof. II (10%) la NTNU din Trondheim, după ce a studiat matematica și filozofia (științei) la universitățile din München, Oslo, Stanford și Frankfurt. El este, de asemenea, membru afiliat la Koi Tū: Center for Informed Futures, Universitatea din Auckland, și redactor-șef al revistei Springer Food Ethics.
Domeniile sale de expertiză includ filozofia științei (Dr. phil.), etica științei, etica alimentară, evaluarea tehnologiei și știința pentru politică. Subiectele sale de interes includ, dar nu se limitează la acvacultură, fructe de mare și etica alimentară, studii de valoare, principiul precauției, incertitudine și complexitate, etica practică, integritatea în știință și participarea publicului.
Kaiser are peste 170 de publicații, iar Google Scholar (05.12.2023) îl citează cu 2731 de citări, h-index de 29 și i10-index de 59. Are o vastă expertiză și experiență în metode de etică practică și metode de cercetare calitativă și cantitativă în științe sociale. Are abilități documentate în conducerea proiectelor și consiliere pentru cercetare inter și transdisciplinară.