该博客最初发布于 农业第一博客 6 年 2021 月 XNUMX 日。ISC 是 Farming First 的支持者。
周围 七百万儿童 在西非，目前在学校供餐计划中受益，对于他们中的许多人来说，这种食物是他们饮食的重要组成部分。 当整个地区的学校因封锁而关闭时，最脆弱家庭的家庭食品供应受到双重打击：儿童学校供餐计划的缺口，以及与大流行相关的收入损失和成年人的不稳定。 非正规就业在该地区占主导地位，外出确保食物、水或工作是不可避免的日常现实。
在 Covid-19 爆发后，据估计， 82万个工作岗位 该地区的食品部门将受到流动限制的影响。 值得庆幸的是，大流行已经 对全球农产品贸易的影响有限 并且没有发生全球粮食危机。 然而，过去 12 个月的事件清楚地提醒我们，许多国家的粮食系统存在脆弱性，以及对世界各地最脆弱群体的影响。
对谁的韧性？
在联合国粮食系统峰会前夕，考虑到 Covid-19 如何在不同情况下影响粮食和营养安全，提供了许多有用的经验教训。 当利益相关者考虑如何在粮食系统中建立抵御冲击和压力的能力时，需要牢记的关键问题是什么以及对谁的抵御能力？
在某些情况下，地方层面的弹性与区域或更大范围的弹性不一致，反之亦然。 建立抵御冲击的能力意味着社会、经济和环境抵御能力与可持续性问题之间的艰难权衡不能不被承认，需要加以解决。 例如，虽然食品生产的数字化和机械化可以提高生产力并减少某些风险，但改进技术不应以牺牲就业和农民生计为代价。 相反，影响工人的生产方法的变化应该伴随着再培训和其他形式的社会支持。
最近 ISC-IIASA 关于弹性食品系统的报告通过与科学家和其他利益相关者协商制定的 , 认为对粮食系统效率的关注必须与对公平的关注相平衡。 这样，我们的粮食系统可以帮助确保所有人都有能力为不稳定做好准备并承受不稳定。
Covid 19 和遏制措施的长期影响无法预测，但大流行的长尾似乎很可能会带来一段经济不确定性和不稳定时期——尤其是在易受冲突影响的地区。 随着气候变化 增加极端天气事件的数量 ——例如干旱或洪水——可能会影响农业和粮食生产，我们很可能会在世界某些地区面临饥荒。
促进广泛合作
回到学校供餐计划的例子，研究 替代方法 正在阐明适当的适应措施，许多国家在学校仍然关闭的情况下使用有针对性的现金转移或其他措施。 随着许多国家的学校开始重新开学，教科文组织、联合国儿童基金会和粮食署强调了 确保学校供餐计划也重新启动。 这种社会安全网有助于为大流行的社会经济和健康后果提供缓冲。
在面对不确定性时保持敏捷，并在面临冲击时采取因地制宜的措施来保护粮食和营养安全，这需要开放获取科学数据和知识。 这有助于制定正确的前进方向，并创造更大的能力来解释不断变化的信息和事实并采取行动。
如果我们要建设应对未来不确定性的能力，我们需要科学学科和整个粮食系统的利益相关者（包括农民和其他粮食生产者）之间加强合作。 我们还需要确保建立机制，让所有相关利益攸关方参与共同开发有复原力和可持续的粮食系统。
