Fani Sakellariadou on geokeemiline okeanograaf ja Kreeka Pireuse ülikooli merendusteaduste osakonna professor. Ta sai doktorikraadi. meregeokeemias Imperial College'i kuninglikust kaevanduskoolist (London, Ühendkuningriik). Tal on magistrikraad okeanograafias Ateena Riikliku ja Kapodistri ülikooli teaduskoolist. Tal on diplom (DIC) orgaanilise sünteesi alal Imperial College'ist (London, Ühendkuningriik). Tal on kraad keemia erialal Ateena riikliku ja Kapodistri ülikooli keemiaosakonnast, Kreekas.
Ta valitakse IUPACi VI osakonna presidendiks perioodiks 2024–26 ja asepresidendiks aastateks 2022–24. Ta oli IUPACi VI osakonna nimiliige (2018–20) ja projektikoordinaator. Ta on meregeokeemia okeanograafia labori direktor (alates selle asutamisest 2002. aastal) ja magistriõppe "Säästev sinine majandus" direktor (alates selle asutamisest 2018. aastal).
Ta on külalisteadur (2023-24) Chalmersi Tehnikaülikoolis Göteborgis, Rootsis. Ta on olnud merendusteaduse osakonna juhataja (kaks kaheaastast ametiaega), neli aastat Pireuse ülikooli senati liige ja viis aastat programmi Erasmus+ direktor. 15 aastat on ta töötanud Euroopa Liidu õhusaaste küsimuste riikliku eksperdina. Ta töötas Hydrexis meregeokeemia eksperdina, Kreeka mereuuringute keskuses (HCMR) meregeokeemikuna ja Kreekas Ateena riikliku tehnikaülikooli elektrotehnika koolis teadurina.
Tema praeguste peamiste uurimisvaldkondade hulka kuuluvad meresetete geokeemia (raskmetallide spetsifikatsioon ja orgaanilise aine analüüs), merepõhja kaevandamine (süvamere- ja platser-maardlad) kriitiliste metallide ja REE jaoks ning selle keskkonnamõjud, mikroplastireostus, saasteainete uuringud sadamasetetes, keskkonnamõjud. laevanduse mõjud ja säästva meremajanduse kontseptsioon. Ta on avaldanud arvukalt artikleid ja kaks raamatut.
Ta on tüdruku ja poisi ema