Guy Brasseur on Maa süsteemi teadlane, kes keskendub atmosfääri keemia, päikese ja maa suhete, biogeokeemiliste tsüklite, atmosfääri osooni ja kliimamuutustega seotud küsimustele. Ta omandas hariduse Belgias Brüsseli Vabaülikoolis [insenerikraad füüsikas (1971) ning telekommunikatsiooni ja elektroonika alal (1974); PhD kraad (1976)].
Brasseur töötas mitu aastat Belgia Kosmoselennunduse Instituudis. Aastatel 1977–1981 oli ta Belgia Esindajatekoja valitud liige ning Euroopa Nõukogu (Strasbourg, Prantsusmaa) ja Lääne-Euroopa Liidu (Pariis, Prantsusmaa) parlamentaarsete assambleede delegaat. Alates 1988. aastast töötas Brasseur mitmel ametikohal: Atmosfäärikeemia osakonna direktor (1990-1999) riiklikus Atmosfääriuuringute Keskuses (NCAR), Max Plancki Meteoroloogiainstituudi direktor (1999-2006), NCARi asedirektor ja juhataja Maa ja Päikese süsteemide labor (2006–2009); Saksamaa kliimateenistuse keskuse direktor (2009-2014).
Ta oli Rahvusvahelise Geosfääri Biosfääri Programmi (IGBP) teaduskomitee esimees (2002–2005) ja Maailma Kliimauuringute Programmi (WCRP) Teadusliku Ühiskomitee esimees (2015–2008). Praegu on ta austatud teadlane NCARis ja Fudani ülikoolis Shanghais, Hiinas.