Saroj Jayasinghe on praktiseeriv arst-konsultant Sri Lankal ja endine Sri Lanka Colombo ülikooli meditsiini õppetooli juhataja. Ta on Tseiloni arstide kolledži, Londoni kuningliku arstide kolledži ja Sri Lanka riikliku teaduste akadeemia (NASSL) liige. Tal on ulatuslikud publikatsioonid kliinilises meditsiinis, meditsiinihariduses, meditsiiniseadmetes ja meditsiinihumanitaarias. Tema uuem töö hõlmab keerukuseteadust, süsteemset mõtlemist ja risomaatilist mõtlemist ning hõlmab süsteemse mõtlemise rakendamist linna tervises, pandeemiates, psühholoogias ja kliinilises meditsiinis. Ta oli ISC linnatervise ja heaolu teaduskomitee liige. Teda tunnustati kogu maailmas ja ta kuulus Stanfordi ülikooli standardiseeritud tsiteeritavate näitajate järgi 2% parimate teadlaste hulka.
Praegu juhib Jayasinghe Sri Lanka riikliku teadusfondi uurimisosakonda, keskendudes transdistsiplinaarsetele teadusuuringutele. Ta algatas koostöö NASSL-i, INGSA ja InterAcademic Partnership vahel, et edendada teadusalaste nõuannete institutsionaliseerimist valitsustele ja teadusdiplomaatia eetika pooldajatele.
Ta oli Sri Lanka meditsiiniõppekavade reformimise teerajaja, tutvustas humanitaarteadusi meditsiinihariduses ja juhib WHO piirkondlikku algatust humanitaarteaduste integreerimiseks tervishoiualase haridusega.