Stefano Aliani on Itaalia riikliku teadusnõukogu mereteaduste instituudi (Lerici osakond, La Spezia – Itaalia) teadusdirektor.
Ta tegeleb füüsilise okeanograafia ja ökoloogiaga, keskendudes mere hüdrodünaamilistele protsessidele ning nende kliimale ja ökoloogilistele mõjudele. Ta on tegelenud mereprahi levitamise ja hajutamisega alates 1990. aastatest. Ta on mereteadlane, kes töötab erinevates keskkondades, sealhulgas polaaraladel, süvamerel ja hüdrotermilistes tuulutusavades.
Ta on isiklikult osalenud paljudes projektides ning kirjutanud üle 150 ettekande, raamatu ja toimetise. 2017. aastal pälvis ta auhinna „Muuda maailma ühe artikliga”: ajakirjade Springer Nature peatoimetajad valisid välja 2016. aastal avaldatud teaduslikud leiud, mis nende arvates võiksid ühiskonna kõige pakilisemate probleemide lahendamisel kõige rohkem mõjutada. .
Ta on paljude rahvusvaheliste ekspertide töörühmade liige. Ta on olnud mitmete riiklike ja rahvusvaheliste projektide juhtkomiteede esimees või liige. Ta on SCORi Itaalia esindaja ja SCORi töörühma 153, mis käsitleb ujuvat allapanu ja selle ookeanitranspordi analüüsi ja modelleerimist, esimees. Ta on nüüd ka üks SCORi asepresidentidest.
Ta edastas regulaarselt teadustulemusi meediale ning oli dokumentaalfilmide ja teaduse levitamise programmide autor ja saatejuht.