Darapọ mọ ijiroro IUFoST lori Resilient ati Awọn ọna Ounjẹ Alagbero (3 Kínní 2021)

Ni o tọ ati ni ayeye ti awọn ISC extraordinary Apejọ Gbogbogbo (1 – 5 Kínní 2021), International Union of Food Science and Technology (IUFoST) n pe ọ lati darapọ mọ awọn ijiroro lori ifowosowopo interdisciplinary si alagbero, iyipada ati awọn eto ounjẹ ọjọ iwaju ti ilera - ni awọn igbaradi fun Apejọ Ounje Agbaye ti UN.

Ipo 1: 07:30 - 08:30 Aago Ila-oorun (GMT-5)
Nẹtiwọki: 08:30 - 09:30 Aago Ila-oorun (GMT-5)

Ipo 2: 13:00 - 14:00 Aago Ila-oorun (GMT-5)
Nẹtiwọki: 14:00 - 15:00 Aago Ila-oorun (GMT-5)

Agbaye dojukọ Ajakaye-arun airotẹlẹ kan ni ọdun to kọja ti o tun nlọ lọwọ ati idalọwọduro ti Eto-ọrọ Agbaye Agbaye ati Ounjẹ ati Aabo Ounjẹ ni gbogbo awọn orilẹ-ede ọlọrọ ati talaka jẹ titobi nla. Aye tun ji si pataki ti iṣelọpọ Ounjẹ ati Ṣiṣẹpọ mejeeji ni awọn ipele akọkọ ati ile-ẹkọ giga fun igbe aye alagbero nipa lilo awọn solusan Agbegbe fun isọdọtun Agbaye ati tun Awọn Solusan Agbaye fun atunwi Agbegbe. Eyi ti ṣeto ni išipopada ero ti Apejọ Ounje Agbaye ti Ajo Agbaye akọkọ awọn ibi-afẹde bi Resilience Ounjẹ, inifura, ati iduroṣinṣin pẹlu awọn iṣe iduroṣinṣin ati awọn ipa ọna ni aaye ni awọn ipele agbegbe. Ibadọgba, wiwọle, ati ifarada Ounjẹ ati aabo Ounjẹ ni lati fi idi mulẹ pẹlu kikọ Agbara ati awọn amayederun ipilẹ ni aye. Itumọ ati awọn iṣe iyipada n pe fun ero iṣe adaṣe ni lilo gbogbo awọn abala ti Imọ-ẹrọ ati Imọ-ẹrọ gẹgẹbi Imọ-jinlẹ Ounjẹ, Ounjẹ, Isedale, Imọ Ile, Igbẹ, Awọn Ijaja, Imọ-ẹrọ Alaye, ati Imọ-jinlẹ ti Iyipada Oju-ọjọ lapapọ.

Pẹlu abẹlẹ yii, IUFoST ati awọn alabaṣiṣẹpọ rii iwulo ti igbiyanju interdisciplinary ati iṣẹ amuṣiṣẹpọ papọ lati wa awọn solusan si ẹhin ti Iyipada Oju-ọjọ ati ipa rẹ lori iṣẹ-ogbin ati lori omi ati itọju agbara fun ẹyọkan ti ounjẹ ti a ṣe lati Farm si Awo Olumulo. Ipenija yii lati ṣiṣẹ pọ ni ero-ọrọ ti IUFoST fẹ lati ṣe tabili fun ọpọlọpọ awọn alakan nipasẹ Nẹtiwọọki pẹlu IUFoST ati Awọn ẹlẹgbẹ rẹ ti o ju 300; awọn orilẹ-ede 100 tabi diẹ sii pẹlu eyiti IUFoST ṣe ajọṣepọ; bakanna pẹlu nọmba nla ti awọn ara adhering ati ounjẹ ati awọn ile-iṣẹ ogbin lati rii daju ailewu, aabo, to ati ounjẹ ti o ni ijẹẹmu ni gbogbo ọjà.

Pataki Oniruuru ati Oniruuru ni Awọn ounjẹ Ibile lati iriri ti o fẹrẹ to ọdun 3000 ko le ṣe sọtọ si apakan. O kere ju awọn ojutu diẹ pẹlu imọ-ẹrọ ti o da lori ẹri lati ṣe iduroṣinṣin lori Awọn eniyan miliọnu 270 ti nkọju si Aabo Ounje nla ati ju 690 Milionu ti ko ni ounjẹ bi fun ipo agbaye ti o kẹhin ti ounjẹ ati ogbin jẹ pataki pupọ lori eyiti lati dojukọ idojukọ wa.

Apa keji ti Ounjẹ tun jẹ iṣoro ti o fẹrẹ to 2 Bilionu Eniyan ti o ni iwọn apọju ati pe fun igbese lẹsẹkẹsẹ bi awọn wọnyi ni awọn eniyan ti o ni ipalara ti o wa ni etibebe ti NCDs (Awọn Arun Kokoro) ti o ni ibatan ọkan-ọkan, diabetes, haipatensonu, ati awọn aarun onibaje ti o jọmọ, nitorinaa jijẹ ẹru lori awọn apa Ilera ati ibajẹ ilera ti awujọ funrararẹ. Nitorinaa awọn ifiyesi ilera eniyan ati ti aye ati eto jẹ awọn ọran pataki fun Awọn olupilẹṣẹ Afihan ati Awọn onimọ-jinlẹ Ounjẹ ni titobi. IUFoST ni pataki ṣe itẹwọgba awọn ajo miiran ati Awọn onipinnu ni awọn agbegbe ti anfani lati kopa ninu ijiroro yii lati ṣe agbekalẹ awọn ọna asopọ lati ṣiṣẹ papọ ati ilọsiwaju IwUlO ti igbiyanju IUFoST Ẹgbẹ kan ti o dojukọ awọn ọran ti o da lori imọ-jinlẹ ati awọn solusan ni Imọ-ẹrọ Ounje ati Imọ-ẹrọ.

Ṣe akiyesi pe iwọ yoo ni lati ṣẹda iroyin lori Hopin ṣaaju ki o to ni anfani lati forukọsilẹ ati darapọ mọ iṣẹlẹ naa.

Ti o ba ti lọ si iṣẹlẹ Hopin tẹlẹ, o nilo lati buwolu wọle si rẹ ara ẹni iroyin Hopin ati ki o te tẹ asopọ iṣẹlẹ lati forukọsilẹ ati darapọ mọ iṣẹlẹ naa.

Ni igba akọkọ ti Hopin?

Fidio Tutorial: Bii o ṣe le lo Hopin bi olukopa
Fidio Tutorial: Live Hopin Iṣẹlẹ Ririn
Diẹ Hopin Tutorial le ṣee ri lori awọn Hopin YouTube ikanni

Itọsọna olumulo: Lilo Hopin bi olukopa
Itọsọna olumulo: Nẹtiwọki
Itọsọna olumulo: akoko

Fọto nipasẹ Luke Michael on Imukuro