Atunṣe eto ounjẹ lẹhin COVID-19

Ijabọ ISC-IIASA Resilient Food Systems n wo awọn ailagbara ninu eto ounjẹ ati ṣeduro awọn ayipada lati lọ siwaju nipasẹ awọn ero imularada COVID-19 ti o ṣe pataki aabo ti o kere julọ ti awujọ.

Atunṣe eto ounjẹ lẹhin COVID-19

Ajakaye-arun COVID-19 ti pọ si ati mu wa si iwaju awọn ailagbara ti o wa ati ibaraenisepo agbaye ni awọn ile-iṣẹ awujọ, pẹlu eto ounjẹ. Ajakaye-arun naa ti sọ asọtẹlẹ aito ni awọn ipese ounjẹ awọn agbegbe ati ṣe afihan ipin laarin awọn ti ko ni ati awọn ti ko ni.  


Resilient Food Systems

Awọn iyipada laarin arọwọto:
Awọn ipa ọna si aye alagbero ati alagbero


Nọmba awọn eniyan ti o n jiya lati osi ti wa ni idinku igbagbogbo, ti nlọ lati awọn eniyan bilionu 2 ni 1990 si 740 million ni ọdun 2015. Bibẹẹkọ, fun igba akọkọ ni awọn ọdun mẹwa, oṣuwọn osi ni agbaye n pọ si lẹẹkan si nitori ajakaye-arun naa. Awọn iṣiro ibẹrẹ daba pe afikun 88 million si 115 eniyan le jiya osi pupọ, pẹlu lapapọ nyara si bi ọpọlọpọ bi 150 milionu nipa 2021.  

Awọn ipa eto-ọrọ ti ọrọ-aje ti ajakaye-arun n pọ si awọn aidogba laarin ati laarin awọn orilẹ-ede, ati mimu si dide ni ounje ailabo ti ṣe akiyesi lati ọdun 2014. O ti ṣe iṣiro pe awọn ipa ti ajakaye-arun le ni ipadasẹhin igba pipẹ fun awọn orilẹ-ede ti o ni owo kekere, ṣe ipalara awọn ireti idagbasoke wọn pupọ, ayafi ti o ba pese atilẹyin agbaye ti o to. 

Lati le ṣawari bawo ni agbaye ṣe le gba pada lati aawọ alagbero, ISC ati awọn International Institute fun Applied Systems Analysis (IIASA) se igbekale Platform Imọ imọran Ijumọsọrọ: Gbigbe Siwaju Agbero Ifiranṣẹ COVID-19. Awọn ajo meji naa ti fa lori awọn agbara apapọ wọn, imọ-jinlẹ, ati awọn agbegbe ijinle sayensi nla, lati wa pẹlu eto awọn oye ati awọn iṣeduro ti o da lori lẹsẹsẹ awọn ijumọsọrọ lori ayelujara ti o ti ṣajọpọ awọn amoye 200 lati gbogbo awọn agbegbe agbaye. Awọn Resilient Food Systems Iroyin ni a ilowosi si yi akitiyan.  

Lakoko ti ajakaye-arun naa ṣe ipese ati awọn iyalẹnu eletan kọja awọn apa eto-ọrọ, ijabọ naa ṣe afihan pe eto ounjẹ ni pataki ni ipa nipasẹ awọn ipa lori iṣẹ ati owo-wiwọle ni ibatan. Eyi jẹ nitori ipese ounjẹ kariaye ti lagbara, ati pe awọn ipin ibeere ipese ti wa ni iduroṣinṣin jakejado ajakaye-arun naa. Sibẹsibẹ, iṣẹ ati awọn adanu owo oya, aipe awọn netiwọki aabo, ati awọn idiwọ lori iraye si agbegbe si ounjẹ ṣẹda awọn ipo fun ailabo ounjẹ. 

Aini iraye si awọn iṣẹ ipilẹ, gẹgẹbi omi ati imototo, ati itankalẹ ti oojọ ti kii ṣe alaye, ti fi agbara mu ọpọlọpọ eniyan ni awọn orilẹ-ede kekere ati ti owo-aarin lati ṣe yiyan ti ko ṣeeṣe laarin titẹle awọn ọna ipalọlọ ti ara tabi mimu owo oya ipilẹ ati iraye si ounjẹ. . Ṣaaju ki ajakaye-arun naa jẹ ifoju awọn eniyan bilionu 3 ko lagbara lati ni ounjẹ to ni ilera ni ipilẹ deede

Nitorinaa, ijabọ naa jiyan pe tcnu lori ṣiṣe - eyiti o jẹ ni apakan nla ti n ṣe awakọ itankalẹ ti awọn eto ounjẹ - gbọdọ jẹ iwọntunwọnsi pẹlu tcnu lori awọn ifiyesi ti o ni ibatan si isọdọtun ati iṣedede. Pẹlu eyi, eto ounjẹ le koju awọn rogbodiyan ọjọ iwaju lakoko ti o n ṣe iranṣẹ ti o ni ipalara julọ ti awujọ. Ilana imularada yẹ ki o wa ni ijanu lati teramo imurasilẹ ti eto ounjẹ lati ṣakoso awọn eewu pupọ. 

Gẹgẹbi a ti ṣe afihan nipasẹ ajakaye-arun naa, eyi yoo kan faagun iwọn ati arọwọto awọn netiwọki aabo awujọ ati awọn eto aabo. Awọn eto ounjẹ ọjọ iwaju yẹ ki o jẹ ijuwe nipasẹ idiyele ti o dara julọ-ni ti awọn ita ita ayika. Isakoso alagbero ti awọn orisun alumọni yẹ ki o rii bi apakan pataki ti imuduro resilience ti awọn eto ounjẹ, mimọ tun ọna asopọ isunmọ laarin awọn ifiyesi ilera eniyan ati ti aye.  

'Ni ibamu si awọn ifarabalẹ ati awọn ifarabalẹ imuduro, idojukọ yẹ ki o wa lori lilo awọn agbegbe ti ogbin ti a ti ni tẹlẹ, atunṣe awọn agbegbe ti o bajẹ ati wiwa si agbara ti iyatọ ti awọn iṣẹ ati awọn imọ-ẹrọ.'

Frank Sperling, Olùkọ Project Manager, IIASA

Ipa ti awọn iṣẹ-ogbin ti o yatọ ni kikọ atunṣe nilo lati wo sinu. Eyi pẹlu awọn ojutu imọ-ẹrọ giga bii imọ-ẹrọ imọ-ẹrọ, ati ilosoke ninu iṣowo awọn ọja ogbin, ilosoke alagbero ninu awọn eso irugbin na ati lilo awọn irugbin ti a ko lo si agbara wọn ni kikun.  

Eyi tun tumọ si idabobo oniruuru ti ibi, idinku iparun ti awọn agbegbe ayebaye ati idojukọ lori isọdọtun ti awọn ilolupo eda abemi.  

Ijabọ naa tun ṣalaye pe awọn ile-iṣẹ kariaye ti o lagbara jẹ pataki lati ṣe ipoidojuko awọn eto imulo ati idinwo awọn aifọkanbalẹ laarin ọpọlọpọ awujọ, eto-ọrọ, ati awọn iwulo ayika ti o ṣojuuṣe laarin awọn eto ounjẹ ni kariaye. Ifunni-owo siwaju sii, iṣọpọ ati tcnu lori awọn solusan-ọrọ-ọrọ le ṣe iranlọwọ lati ṣe awọn ayipada, ati imọ-iṣalaye iṣe-iṣe ati awọn iru ẹrọ igbeowosile ni a lo lati ṣe iranlọwọ lati yi awọn eto ounjẹ pada.  

'O ṣe pataki pupọ pe awọn atunṣe wọnyi jẹ afihan nipasẹ ifowosowopo agbaye, titọju aabo ijẹẹmu ni iwaju, pẹlu awọn eniyan ti o ni ipalara ti awujọ ni lokan, ki ẹnikẹni ko fi silẹ’ 

Frank Sperling, Olùkọ Project Manager, IIASA

Fun alaye diẹ sii lori bii COVID-19 ṣe n kan eto ounjẹ, ati awọn ẹkọ ti a kọ lati ajakaye-arun, ka ISC-IIASA Resilient Food Systems Iroyin


O tun le wo ijiroro lori Awọn ọna Imọ Agbara gẹgẹ bi ara ti awọn ifilole iṣẹlẹ fun awọn Gbigbe siwaju ni iduroṣinṣin: Awọn ipa ọna si agbaye ifiweranṣẹ-COVID kan, eyi ti o ṣawari awọn koko-ọrọ pataki ti Agbara Alagbero, Ijọba fun Imudara, Awọn Imọ-ẹrọ Imọ-ẹrọ Imudara ati Awọn Eto Ounjẹ Resilient.

WO GBOGBO Awọn nkan ti o jọmọ

Rekọja si akoonu