Acest blog a fost postat pentru prima dată pe Blogul Farming First pe 6 aprilie 2021. ISC susține Farming First.
În jurul șapte milioane de copii în Africa de Vest beneficiază în prezent de programe de hrănire școlară și, pentru mulți dintre ei, acest aliment reprezintă o parte importantă a dietei lor. Când școlile din întreaga regiune s-au închis pentru blocare, aprovizionarea cu hrană a familiei în cele mai vulnerabile gospodării a avut o dublă lovitură: o lacună în programele de hrănire școlară pentru copii și pierderea veniturilor legate de pandemie și instabilitate pentru adulți. Angajarea informală este dominantă în regiune, iar nevoia de a ieși afară pentru a-și asigura hrana, apa sau munca este o realitate cotidiană inevitabilă.
În urma izbucnirii Covid-19, s-a estimat că 82 milioane de locuri de muncă în sectorul alimentar din regiune ar fi afectat de restricțiile de mobilitate. Din fericire, pandemia a avut o efect limitat asupra comerțului mondial cu produse agricole și nu a avut loc nicio criză alimentară globală. Cu toate acestea, evenimentele din ultimele 12 luni au fost o amintire puternică a vulnerabilităților sistemului alimentar din multe țări - și a efectelor asupra celor mai vulnerabili de pretutindeni.
Reziliența pentru cine?
Înainte de Summitul ONU privind sistemele alimentare, luarea în considerare a modului în care Covid-19 a afectat securitatea alimentară și nutrițională în diferite contexte oferă multe învățări utile. Întrucât părțile interesate iau în considerare modul de construire a rezilienței la șocuri și stres în sistemul alimentar, întrebările cheie care trebuie luate în considerare sunt rezistența la ce și pentru cine?
Pot exista situații în care reziliența la nivel local este în contradicție cu reziliența la scară regională sau mai mare sau invers. Construirea rezistenței la șocuri înseamnă că compromisurile dificile dintre rezistența socială, economică și de mediu și preocupările privind durabilitatea nu pot rămâne neacceptate și trebuie abordate. De exemplu, în timp ce digitalizarea și mecanizarea producției de alimente pot îmbunătăți productivitatea și reduce expunerea la anumite riscuri, tehnologia îmbunătățită nu ar trebui să vină în detrimentul ocupării forței de muncă și a mijloacelor de trai ale fermierilor. În schimb, schimbările metodelor de producție care afectează lucrătorii ar trebui să fie însoțite de recalificare și alte forme de sprijin social.
Recente Raport ISC-IIASA privind sistemele alimentare rezistente, care a fost dezvoltat prin consultări cu oamenii de știință și alte părți interesate, susține că preocupările cu privire la eficiența sistemului alimentar trebuie să fie echilibrate cu preocupările pentru echitate. În acest fel, sistemele noastre alimentare pot contribui la asigurarea faptului că toți oamenii sunt împuterniciți să se pregătească - și să reziste - instabilității.
Efectele pe termen lung ale Covid 19 și măsurile de izolare sunt imposibil de prezis, dar se pare că coada lungă a pandemiei va aduce o perioadă de incertitudine economică și instabilitate - în special în regiunile vulnerabile la conflicte. Odată cu schimbările climatice creșterea numărului de evenimente meteorologice extreme - cum ar fi seceta sau inundațiile - care pot afecta agricultura și producția de alimente, este probabil să ne confruntăm cu foamete în anumite părți ale lumii.
Promovarea unei colaborări largi
Pentru a reveni la exemplul programelor de hrănire școlară, cercetarea efectelor abordări alternative face lumină cu privire la adaptările adecvate, multe țări folosind transferuri de numerar specifice sau alte măsuri în timp ce școlile au rămas închise. Pe măsură ce școlile încep redeschiderea în multe țări, UNESCO, UNICEF și PAM au subliniat importanța asigurându-vă că programele de hrănire școlară reîncep și ele. Acest tip de plasă de protecție socială poate contribui la asigurarea unui tampon împotriva consecințelor socio-economice și de sănătate ale pandemiei.
A rămâne agil în fața incertitudinii și a lua măsuri sensibile la context pentru a proteja securitatea alimentară și nutrițională în fața șocurilor necesită un acces deschis la date științifice și la cunoștințe. Acest lucru vă poate ajuta să stabiliți cursul corect înainte și să creați o capacitate mai mare de a interpreta și acționa pe baza informațiilor și faptelor în evoluție.
Dacă dorim să dezvoltăm capacitatea de a face față incertitudinii în viitor, avem nevoie de o mai mare colaborare între disciplinele științifice și părțile interesate din sistemul alimentar, inclusiv fermierii și alți producători de alimente. De asemenea, trebuie să ne asigurăm că există mecanisme care să includă toate părțile interesate relevante în co-dezvoltarea sistemelor alimentare rezistente și durabile.
Fotografie de Ramadhani Rafid on Unsplash
